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by taminamikawa
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ノロウイルス(急性胃腸炎)、猛威を振るう
今年はノロウイルス(急性胃腸炎)が大流行の兆しを見せている。
昨年、ノロウイルスに感染し、大変な目にあった。
夕食中に急に吐き気を催し、急いでトイレに行き、もどしたが、少し、床に飛び散り、それを始末したパートナー(妻)も翌日、同じ症状でダウンした。翌日、病院に行き、薬を服用し、事なきを得たが・・。
症状は 吐き気・嘔吐・下痢・腹痛・発熱等。できるだけ、下痢・嘔吐で失われた体内の水分を十分に補給した方がよい。
この吐き気を伴う急性胃腸炎はまさにノロウイルスそのものであった。
その感染原因は
ほとんどが経口感染で、カキを含む二枚貝による食中毒が多いと言われている。

ノロウイルス食中毒の予防法

・カキを含む二枚貝は中心部まで十分に加熱する
・生野菜や加熱済みの食品などは素手で扱わず、手袋やハシで盛り付ける
・調理の前や調理中は手洗いを普段より頻繁にする
・調理器具類(特にまな板)の熱湯消毒
・感染者の便や嘔吐物には触れない
・用便後は十分に手洗いをする
・朝の通勤後や帰宅後は特に指先まで満遍なく手洗いをする
(資料は国立感染症研究所を参照)







貝類が、河川から海に流れた下水に存在するウィルスを吸収濃縮することが原因といわれております。
by taminamikawa | 2006-12-15 13:26 | 健康 | TOP
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