より健康に過ごすために仕事・趣味・スポーツ・ボランティア等に生涯現役日々是好日でありたい
by taminamikawa
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きな粉入りホットケーキ(レシピ)~ほんのりときな粉の香りが漂う
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は ラナンキュラス、花言葉は“晴れやかな魅力”、
誕生石は ムーンストーン(moonstone)、宝石言葉は“純粋な愛”
今日は
大安、晦日正月(晦日節)、そばの日、生命保険の日、シューベルト誕生日
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと190日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_530264.jpgホットケーキは家庭で簡単に作れ、子供から高齢者まで大好きなメニュー
【材料1人分】~もうちょっと太りたい方のレシピ
・ホットケーキミックス 1/3カップ
・きな粉          大(匙)2
・ヨーグルト        大(匙)2
・卵            1/2個
マーガリン        小(匙)1
・水            1/4個
・イチゴジャム      少々(お好み)
【材料1人分】~あまり太りたくない方のレシピ
・ホットケーキミックス 1/3カップ
・きな粉          大(匙)2
・ヨーグルト        大(匙)2
・卵            0
・マーガリン       0 
・水            1/4個   
・イチゴジャム      少々(お好み)
【作り方】
1.材料をボールの中でよく混ぜ合わせる
2.マーガリンを溶かし、弱火で生地を入れ、蓋をして焼く
3.焦がさないように焼けたら、裏返して焼く
4・トッピングにイチゴジャムを添えて出来上がり
※エネルギー 185kcal
(レシピは那珂川町おたっしゃ教室/料理講習会資料参照)
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by taminamikawa | 2008-01-31 05:25 | 料理・レシピ | TOP
だんご汁(レシピ)~冷凍筑前煮を使ったラクラク料理!
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は クリスマスカクタス(しゃこばサボテン)、花言葉は“命の喜び”、
誕生石は ジャスパー(jasper)、宝石言葉は“永遠の夢”
今日は
仏滅、鶏とやにつく(72候)、みその日、3分間電話の日
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと191日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_10472649.jpgだんご汁と言えば、戦後の食べ物がない時代の簡単に作れる主食であった。終戦時、幼稚園生であった私の胃袋を満たしてくれた貴重な栄養源でもあった。
よく、おふくろが作ってくれたまさに「おふくろの味」であり、懐かしい思い出の一品である。
今でも、大分や熊本を旅するとき、戦後とおふくろを重ね合わせて、昼食に昔懐かしい「だんご汁」を食べる。
今日の「だんご汁」は冷凍筑前煮を使ったラクラク!レシピである。
誰にでも出来る簡単で美味しい「だんご汁」のポイントは
・具は市販の冷凍筑前煮(一例/400g(5~6人分)で380円)
・だし汁も市販のティーパック入りCOーOP「いりこだし味パック」96g(12g×8袋入り)~時間的余裕があれば、いりこや昆布を使っただし汁でも可
・小麦粉に水と塩を入れ、こねこねした「だんご」を親指大に分け、冷蔵庫の中で20分以上、寝かせる
・「だんご」は薄く平らにのばして「だし汁」の中に入れる
【材料1人分】
①小麦粉 25g
②水    大(匙)1
③塩    少々
④豚肉  30g
⑤豆腐  20g
⑥冷凍筑前煮(里芋、れんこん、ごぼう、人参、インゲン、しいたけ、たけのこ等) 80g
⑦白菜  少々(かぼちゃ等の野菜でも可)
⑧だし汁 大(カッップ)150グラム(CC)
⑨味噌  大(匙)2分の1(醤油でも可)
【作り方】
①小麦粉と水・塩をボールの中にを入れ、よく混ぜ合わせ、親指大に分け、冷蔵庫の中で20分以上、寝かせる
②豚肉はフライパンでさっと炒める
③鍋でだし汁を沸騰させ、だんごをのばして入れ、豆腐・白菜(野菜)を入れ、柔らかくなるまで煮る
④野菜が煮えたら、味噌を加える
⑤味見してOKであれば、出来上がり
(レシピは那珂川町おたっしゃ教室/料理講習会資料参照)
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by taminamikawa | 2008-01-30 10:53 | 料理・レシピ | TOP
健康講座/おたっしゃ教室~体重管理&栄養管理が健康と長寿の基本
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は シンビジウム(別名 グレース・ケリー)、花言葉は“深窓の令嬢”、
誕生石は トルマリン(tourmaline)、宝石言葉は“素直な心”
今日は
先負、南極昭和基地設営記念日、タウン情報の日、世界救ライ(ハンセン病)の日、肉の日、草城忌(東鶴忌、銀忌)、人口調査記念日
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと192日(2008年/平成20年8月8日開会

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第4回那珂川町健康講座「おたっしゃ教室」
「第1講(10:00~11:00)/おたっしゃ教室&
第2講(11:00~12:30)/料理教室」が保健センターで行われた。
人は病気、認知症、寝たきりにならないでPPK(ピンピンコロリ)~いつまでもピンピン元気で過ごし、最後はコロリと旅立ちたいもの。
第1講座のテーマは[体重が減ってきたら・・・低栄養に注意!
体重管理は血圧管理に並んで健康かどうかのバロメーターになる。
体重は平均よりだんだん高く増えてきても(肥満、メタボリック症)、逆に
だんだん体重が減ってきても(低すぎ/痩せ)ても体にとってはよくないのはいうまでもないが、
それは
若い頃(現役時代)は肥満、メタボリック症に注意を払う必要があり
高齢者は肥満も良くないが、それよりも、気をつけなければならないのは、
だんだん体重が減ってきたら、食が細くなってきたら・・・低栄養に注意!
低栄養になると・・・~どのようなマイナス面があるかと言うと
1.日常活動が少なくなる
2.話し声が小さくなったり、話す言葉が弱々しくなる
3.歩く歩幅が小さく狭くなる
4.感染症にかかりやすい
5.薬が増える
6.入院日数が長くなる
7.余命が短くなる
その対策は
1.主食・主菜は3食しっかり食べる
朝食(一例);ご飯(パン)、味噌汁(具だくさん)、納豆、サラダ(野菜)等
昼食&夕食;朝昼夕食の3食で、ご飯(パン、麺類)の他に、
①肉(40g)、②魚(1切れ/1匹の半分)、③卵、④牛乳(ヨーグルト、豆乳)、⑤大豆メニュー(豆腐等)、⑥海草、⑦芋(里芋)、⑧果物、⑨油、⑩緑黄野菜の10品目のうち、少なくとも7品目以上は毎日食べたい
食は命と活動の源であり、食べたり・食べなかったりでは健康上、良くないので、それを防ぐ意味でも食事チェック表を作成し、一覧表にして、体重管理及び上記10品目の摂取状況を一覧表に○印を入れ、チェックしていくようにしたい。

b0085008_184267.jpg食欲がない時はこのようなカロリーメイトのような栄養補助食品を代用すのも重宝だ。
市販で各食品メーカーが販売している。


下の写真左/料理風景、右/出来上がった「だんご汁」、「ホットケーキ」
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料理講習のメニューは
1.冷凍筑前煮(市販)を使ったラクラク「だんご汁
2.ほんのりときな粉の香りが漂う「きな粉入りホットケーキ
作る楽しみもさることながら、
自分達で作った料理を皆でワイワイ言いながら試食するのが至福の時だ。

参加者で日常、食事で気をつけている事は
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by taminamikawa | 2008-01-29 14:35 | 健康 | TOP
牛乳の30年ぶり値上げをはじめ、ほとんどの品目で値上げ続々発表~対策は”省”あるのみ
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は ブルーレースフラワー、花言葉は“無言の愛”、
誕生石は プラチナ(platina)、宝石言葉は“強い絆”
今日は
友引、コピーライターの日、ダンスパーティーの日、衣類乾燥機の日、宇宙からの警告の日、二輪・自転車安全日、にわとりの日、初不動、初荒神
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと193日(2008年/平成20年8月8日開会

最近のマスコミ報道では牛乳の30年ぶり値上げを初めとするほとんどの品目で値上げが続々発表されている。
まだ、現役世代は定期昇給(春闘でのベースアップ等)やボーナスである程度はカバーできるが、
我々、高齢者である年金生活者はそういう恩恵はなく、むしろ年金率・額が下がっているのが現実で、それに追い討ちをかけるように、ここまで値上げ・物価高になれば、
その対策は、生活防衛のためになすべきことは
省(はぶく)」の漢字一文字しかない~折込チラシを見て目玉商品を買うとか、食品以外の支出を抑える、省エネ、エコロジー、無駄を省くのみ。
入るを計りて、出るを制す(就業して収入を増やし、支出を抑える)」~高齢者にはそう簡単に仕事が見つからないのが現実であるが・・・。
・パート、アルバイト、派遣等の非正社員として、働くか
あとは
・物価高が下がるように神頼みをするぐらいか・・・。
物価高の原因は
・石油枯渇による原油高
・とうもろこし等の穀物高等
にあり、世界的な傾向であり、今後とも、益々厳しくなりそうだ。
正直言って厳しい現実が待っているだけは間違いない。
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by taminamikawa | 2008-01-28 06:05 | ニュース・時事 | TOP
初場所で白鵬、朝青龍を破り3場所連続V~久しぶりに力相撲の醍醐味を堪能
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は ゼラニウム、花言葉は“慰め”、
誕生石は 琥珀(amber)、宝石言葉は“誰よりもやさしく”
今日は
先勝、国旗制定記念日、仏壇の日、求婚の日、 ハワイ移民出発の日
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと194日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_21231954.jpg千秋楽を迎えた大相撲初場所で白鵬(宮城野部屋)が3場所ぶりに復帰した朝青龍(高砂部屋)をものみごとに豪快な上手投げで破り、3場所連続Vを果たした。
久しぶりにがっぷり四つの力相撲を堪能した。
過っての栃錦対若乃花、大鵬対柏戸戦を思い出させる熱戦だった。
こういう相撲を見せてくれれば、これからも相撲人気は高まる。
横綱は東西に揃ってこそ、様になるし、千秋楽に横綱同士の決戦は見ごたえがあった。
まさにプロらしい大相撲の醍醐味である。
願わくば、日本人相撲取りにも、このような気概のある取ってほしいし、
早く、横綱を張ってほしい。日本人の横綱よ、早く出て来いと言いたい。
朝青龍の2場所欠場による稽古不足は否めなかったし、結果が示している。
やはり、日頃汗をかき、努力している者に天は味方した。
相撲の強さは「心技体」~具体的には
・気迫
・ハングリー精神
・日頃の稽古
・立会い
・腰を低くして当たる
・ここぞという時の瞬発力
・こういう組み手になれば絶対に勝てるう自分の型をつくる
・体重の多少ではなく、筋肉の盛り上がりをつける
・下半身の強化~腰の重さ
・ネバリ強さ~ネバーギブアップ
それに忘れならないのは
・相撲取りに限らず、人間は品格、社会常識、エチケット、マナー、教養等も大事である。
レイモンド・チャンドラーの言葉をもじって、
人間は、強くなければ生きていけない。
しかし、優しくなければ、生きていく資格がない。
そして、人間は品格がなければ生きる価値がないし、
法令違反者は人間失格である

この言葉は
巡業を無断欠勤し、モンゴルに帰国する自分勝手でファンを無視する日本人的なハート、礼儀、義理人情を欠く朝青龍に特に肝に銘じてほしい。
我々も自戒の言葉としたいもの。
(写真は毎日新聞撮影)
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by taminamikawa | 2008-01-27 21:20 | スポーツ | TOP
第1回異業種交流会開催~情報交換で盛り上がる
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は 寒牡丹(かんぼたん)、花言葉は“天才”、
誕生石は インカローズ、宝石言葉は“愛の炎”
今日は
赤口、法隆寺金堂炎上・文化財防火デー、有料駐車場の日、パーキングメーターの日、帝銀事件の日、寒の土用の丑の日、ふろの日、道元禅師誕生会
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと195日(2008年/平成20年8月8日開会

経営コンサルタントである株式会社アリカ竹田眞之社長の年賀状に「本年は一白水星が中宮に入り、行動の年となります。十二支では子年にあたり良いスタートをすれば、大きく開ける始まりの年です」と書かれており、
それにあやかって、第1回異業種交流会がアクロスにて開催された。
スケジュールは
・自己紹介(会社PR含む)
・質問
・名刺交換~情報交換等で
17:30~20:00の約2時間半で行われたが、時間オーバーの盛り上がりであった。
まさにスタート良ければすべて良しである。
次回開催は春頃の予定。

参加業種は
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by taminamikawa | 2008-01-26 21:56 | 転職・天職 | TOP
人材派遣とは~登録から就業までの流れ
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は ストック、花言葉は“未来を見つめる”、
誕生石は アレキサンドライト(alexandrite)、宝石言葉は“秘めた想い”
今日は
仏滅、水沢あつく堅し(二十四節気・雑節等)、日本最低気温の日、中華まんの日、初天神(各地の天満宮)、法然上人忌
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと196日(2008年/平成20年8月8日開会

いろんな事情で人材派遣で働きたいとか、働かざるを得ない方には非正社員就業(非正規雇用)がる。
人材派遣及びアウトソーシング(業務請負)の2つがあるが、人材派遣会社登録から就業までの流れは下記のようになっている。
【登録予約】
・派遣会社に電話あるいはメール等で登録の予約をする。
  ↓
・登録用紙記入~略歴(写真要)や経験職種、希望条件を記入する。
  ↓
・一般知識・職種別スキルチェック
  ↓
・一般知識や経験に応じて専門職等の職種についてはスキルチェックを受ける。
  ↓
インタビュー(面談)~記入した「登録用紙」に基づき、詳しくあなたの職務経験や希望等についてインタビューを受ける。
  ↓
【コーディネート(仕事紹介)】
・あなたの希望や経験を考慮して、コーディネーターがお仕事のご案内をする~ 就業条件の最終確認
  ↓
派遣会社の担当者が、求人会社業務の最終確認をする。
  ↓
あなたも、そのお仕事についてよく考えたうえで応募するかどうかの返事をする。
  ↓
OKであれば
  ↓
勤務開始
  ↓
派遣スタッフとして、自信と責任をもって、お仕事をする。
  ↓
出勤簿提出~出勤簿は、あなたの勤務時間を明記する大切な書類
  ↓
給与支払
  ↓
期間終了~契約期間の終了です。
尚、派遣先から、期間の延長要請があった場合は、
あなたと相談の上、契約を更新することになる。
以上が基本的な流れであるが、詳細は各派遣会社で異なるのでお問い合わせ下さい。
(資料及び写真は社団法人 日本人材派遣協会資料参照

派遣先が決定した場合の提出書類は
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by taminamikawa | 2008-01-25 19:16 | 転職・天職 | TOP
篠栗霊場八十八ヶ所巡り ~第77番札所/山王薬師堂(薬師如来)
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は 沈丁花、花言葉は“不滅”、
誕生石は アベンチュリン、宝石言葉は“幸運の鍵”
今日は
仏滅、法律扶助の日、金の日(ゴールドラッシュデー)、ボーイスカウト創立記念日、郵便制度施行記念日、初地蔵 、初愛宕
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと197日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_20502359.jpg67番札所を出て、少し歩いた左側に第77番札所/山王薬師堂がある。
本尊は薬師如来
ご詠歌 願いをば仏道隆に入りはてて、菩提の月を見ままほしさに
薬師如来は病を治す仏様でご利益があるので、今日も家族でお子さんの病を治したい一心でお参りしておられた(お堂内左側)。



b0085008_210256.jpg道路わきの”葉ボタン”が見事だったので1枚パチリ。
通りすがりに、こような花等を愛でるのも楽しみのひとつである。


b0085008_2111729.jpg篠栗名物のの八木山/地蔵とうふ販売所


下記の写真は201号線沿いにある国広石仏店の展示動物地蔵等
道行く人を楽しませてくれる。
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b0085008_21161411.jpgb0085008_2122989.jpg

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by taminamikawa | 2008-01-24 19:59 | 篠栗八十八ヶ所巡り | TOP
篠栗霊場八十八ヶ所巡り ~第67番札所/山王薬師堂(薬師如来)
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は 木瓜(ボケ)、花言葉は“私を導いて”、
誕生石は カーネリアン(carnelian)、宝石言葉は“希望に満ちて”
今日は
先負、節車の日、ふみの日(電子メールの日)、八甲田山の日、八甲田山の日、ワンツースリーの日、真白き富士の嶺の日、羅山忌
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと198日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_17363872.jpgJR筑前山手駅にSNF及び福岡山の会/第6回篠栗霊場巡礼メンバー8名、AM11時に集合し、広場で準備体操後、駅側を通る201号線を横切り、二瀬川の橋を渡って、すぐ右折し、その川沿いに下って、約10分歩くと元よろじや旅館左側に本日の打ち初めの第67番札所/山王薬師堂(本尊/薬師如来)に到着。
ご詠歌 うえおきし小松尾寺を眺むれば、のりの教えの風ぞふきぬる
お堂左手にひときわ高い高野槙と銀杏の木がある。


b0085008_1802421.jpg第67番札所を巡拝後、車道を川沿いに少し歩くと右手に赤い立派な建物が見えてくる。この建物は町立葬祭場/天空会館である。


b0085008_1873590.jpg川沿いに見事な”さざんか”が咲いていたので1枚パチリ。

第67番札所/山王薬師堂の住所は
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by taminamikawa | 2008-01-23 17:36 | 篠栗八十八ヶ所巡り | TOP
篠栗四国霊場巡り第6回結願詣り11札所/第67番札所(本日の打ち始め)~第79番札所(結願)
今月の
誕生花はスイセン、花言葉は“自己愛、神秘、崇高”、
誕生石はガーネット 、宝石言葉は“真実・忠実・貞操・友愛・貞操・勝利”
今月は睦月
今日の
誕生花は キズタ、花言葉は“友情”、
誕生石は ラピスラズリ、宝石言葉は“永遠の誓い”
今日は
友引、カレーの日、夫婦の日、ジャズの日、飛行船の日、黙阿弥忌
寒中お見舞い申し上げます
北京オリンピック開催まで、あと199日(2008年/平成20年8月8日開会

b0085008_2275629.jpg本日の篠栗霊場結願詣りは小雨模様かつ寒風の中、総勢8名で第67番札所(打ち始め)から第79番札所(結願)までの11札所を巡拝した。


b0085008_2134197.jpg遍路杖をもつ巡礼姿もさまになってきた。


b0085008_2227419.jpgAM11時過ぎ、67番札所/山王薬師堂で打ち始めの参拝後、77~39~19~62~18~84~28~昼食~54~51番札所と巡拝し、


b0085008_2243378.jpg第79番札所で結願。


b0085008_2244780.jpg今回の巡礼参加者の中で3名の方が結願された。
世話役より結願記念の品が贈られ、拍手で祝った。
小生はまだ2回コース残っており、今年の春頃には結願したい。
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by taminamikawa | 2008-01-22 19:44 | 篠栗八十八ヶ所巡り | TOP